鸡腿烧土豆

独家
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鸡腿烧土豆的用料

鸡腿 三个 土豆 三个
红辣椒 一个 半根
少许 大蒜 少许
酱油 少许 少许
适量 花椒 适量
香叶 两片

鸡腿烧土豆的做法

鸡腿烧土豆的做法图解1

步骤1

冰箱里的冻鸡腿,化冻
鸡腿烧土豆的做法图解2

步骤2

剁小块,凉水下锅,放葱姜,黄酒去腥
鸡腿烧土豆的做法图解3

步骤3

烧开,撇出血沫
鸡腿烧土豆的做法图解4

步骤4

土豆削皮,切块备用
鸡腿烧土豆的做法图解5

步骤5

各种辅料备好
鸡腿烧土豆的做法图解6

步骤6

热油放葱姜蒜,辣椒,不吃辣椒可以不放
鸡腿烧土豆的做法图解7

步骤7

放入焯过水的鸡腿
鸡腿烧土豆的做法图解8

步骤8

少许盐,糖,生抽老抽,炒匀
鸡腿烧土豆的做法图解9

步骤9

加入适量的水,炖差不多二十分钟,火候自己掌握
鸡腿烧土豆的做法图解10

步骤10

加入土豆,继续炖
鸡腿烧土豆的做法图解11

步骤11

土豆差不多熟的时候大火收汁
鸡腿烧土豆的做法图解12

步骤12

装盘,撒上香菜
鸡腿烧土豆的做法图解13

步骤13

再来碗米饭,孩子说很好吃
鸡腿烧土豆的做法图解14

步骤14

再来得瑟一下

鸡腿烧土豆的烹饪技巧

我这个人是个大老粗,用料的时候没有那么精准,放的配料,调料的按个人口味来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-26

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