玫瑰蛋

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吃不完的火龙果怎么办?扔掉?好浪费。把它榨成汁。用来泡煮熟的鸡蛋。鸡蛋色泽艳丽,非常吸睛。吃起来有淡淡的火龙果的清甜和浓郁的蛋香。

玫瑰蛋的用料

红心红龙果 半个 鸡蛋 三个
空碗 一个

玫瑰蛋的做法

玫瑰蛋的做法图解1

步骤1

红心火龙果切小块
玫瑰蛋的做法图解2

步骤2

破壁料理机打成果汁
玫瑰蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋煮熟
玫瑰蛋的做法图解4

步骤4

扒掉鸡蛋皮。放到小碗内
玫瑰蛋的做法图解5

步骤5

把火龙果汁倒进去,把鸡蛋完全浸泡。放冰箱冷藏防止变质,第二天拿出来清洗干净后。隔水加热后即可切盘食用。

玫瑰蛋的烹饪技巧


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创建时间:2017-08-28

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