蒜茄子

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有才华的柴鸡蛋很反复
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从娘家回来，妈妈给我带了好多她和老爸打理的菜园子里的茄子

蒜茄子的用料

茄子 六个 香菜 一绺
蒜 一头

蒜茄子的做法

蒜茄子的做法图解1

步骤1

先把洗好的茄子蒸熟，晾凉待用。
蒜茄子的做法图解2

步骤2

香菜切碎，茄子切半。
蒜茄子的做法图解3

步骤3

备料
蒜茄子的做法图解4

步骤4

大蒜切碎，拌盐，待用。
蒜茄子的做法图解5

步骤5

如图
蒜茄子的做法图解6

步骤6

如图
蒜茄子的做法图解7

步骤7

如图，将蒜末轻压在茄子中间均匀铺平，撒上香菜。
蒜茄子的做法图解8

步骤8

将放好蒜末，香菜的茄子合好，放进碗里。
蒜茄子的做法图解9

步骤9

蒜茄子做好了

蒜茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-30

©本菜谱的做法由 有才华的柴鸡蛋很反复 编写，未经授权不得转载

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