青椒牛肉

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青椒牛肉的用料

牛肉 500g 青椒 250g
沙茶酱 30g 料酒 20g
家乐鸡粉 30g 盐 适量
嫩肉粉 10g

青椒牛肉的做法

青椒牛肉#鲜有赞，爱有伴#的做法图解1

步骤1

牛肉先用少许油，嫩肉粉，家乐鸡粉和潮汕沙茶酱拌好腌制一会。
青椒牛肉#鲜有赞，爱有伴#的做法图解2

步骤2

就这样放着备用。
青椒牛肉#鲜有赞，爱有伴#的做法图解3

步骤3

接着青椒切丝。
青椒牛肉#鲜有赞，爱有伴#的做法图解4

步骤4

开火炒了，首先把牛肉炒至七分熟捞起。
青椒牛肉#鲜有赞，爱有伴#的做法图解5

步骤5

接着青椒炒，可以下点料酒一起炒会更香。
青椒牛肉#鲜有赞，爱有伴#的做法图解6

步骤6

加点盐炒至熟。
青椒牛肉#鲜有赞，爱有伴#的做法图解7

步骤7

最后倒入炒好的青椒翻炒均匀即可。
青椒牛肉#鲜有赞，爱有伴#的做法图解8

步骤8

我家儿子特别爱吃的一道菜，今天是他吵着要我做的，很快吃了两碗哈哈……

青椒牛肉的烹饪技巧

青椒牛肉最后翻炒大概两分钟左右就好，不可以炒太久，太久牛肉变得不嫩就不好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-04

©本菜谱的做法由 大狮小厨 编写，未经授权不得转载

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