胡萝卜筒骨汤

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胡萝卜含有维生素B2特别高，吃了对人体很有好处的哦。在农村我们经常还吃生的胡萝卜，用来煲汤太营养了呢

胡萝卜筒骨汤的用料

筒骨 2斤 胡萝卜 3根
姜 一块 盐 2g

胡萝卜筒骨汤的做法

胡萝卜筒骨汤的做法图解1

步骤1

首先大骨准备洗净后清水泡一小时中途换三次清水
胡萝卜筒骨汤的做法图解2

步骤2

放入煲汤锅内，加入数量姜片去腥作用
胡萝卜筒骨汤的做法图解3

步骤3

注入些水，按材料的多少来添加哦
胡萝卜筒骨汤的做法图解4

步骤4

插电进入煲汤程序，我选择了差不多两个小时
胡萝卜筒骨汤的做法图解5

步骤5

这个时候来处理胡萝卜，刮皮刀刮掉胡萝卜表面的皮
胡萝卜筒骨汤的做法图解6

步骤6

切成滚刀后洗净
胡萝卜筒骨汤的做法图解7

步骤7

待骨头汤熬至颜色发白的时候加入胡萝卜，大概是一个半小时
胡萝卜筒骨汤的做法图解8

步骤8

按沸腾键继续沸腾二十分钟加适当的盐调味即可
胡萝卜筒骨汤的做法图解9

步骤9

骨头和路萝卜的精髓都煲出来了，非常的有味，骨头香味非常浓
胡萝卜筒骨汤的做法图解10

步骤10

欣赏图
胡萝卜筒骨汤的做法图解11

步骤11

欣赏图

胡萝卜筒骨汤的烹饪技巧

水要一次性加足，中途不可以加水哦，泡过血水的筒骨煮出来比较干净哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-07

©本菜谱的做法由 小玉的厨房 编写，未经授权不得转载

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