自制剁椒鱼头

1.4万 浏览 49 收藏
收藏
美味佳肴英子
美味佳肴英子
＋ 关注

自制剁椒鱼头的用料

胖鱼头 一个 香葱 2条
生姜 1块 胡椒粉 1勺
料酒 100g 剁辣椒 4勺
盐 适量 色拉油 5g
大蒜 半颗 蒸鱼鼓油 2勺
生抽 1勺 小米椒 5个
鸡精 少许

自制剁椒鱼头的做法

自制剁椒鱼头的做法图解1

步骤1

鱼头洗干净，放盐和料酒腌制十分钟
自制剁椒鱼头的做法图解2

步骤2

准备材料，大蒜切碎，生姜切碎。
自制剁椒鱼头的做法图解3

步骤3

然后把蒜末和姜末放到鱼头上
自制剁椒鱼头的做法图解4

步骤4

再放上剁椒蒸十三分钟。
自制剁椒鱼头的做法图解5

步骤5

最后撒上葱花和香菜即可使用。美味佳肴

自制剁椒鱼头的烹饪技巧

一定要是新鲜鱼头，味道才好。不能蒸时间长了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-08

©本菜谱的做法由 美味佳肴英子 编写，未经授权不得转载

自制剁椒鱼头的其他做法更多

上传我做的这道菜

自制剁椒鱼头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制剁椒鱼头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 自制剁椒鱼头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活