家常青椒肉丝

1.1万 浏览 14 收藏
收藏
爱上美衣 L衣橱
爱上美衣 L衣橱
＋ 关注

我是四川人，最喜欢的就是辣椒，所以我们家吃的最多的就是青椒炒肉，为了炒出好吃的青椒炒肉我试过很多种方法，今天就分享这道非常好吃的给大家

家常青椒肉丝的用料

带皮猪里脊肉 150克 青椒 3只
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 酱油 适量
食用油 适量 胡椒面 适量
豆瓣酱 一小勺 淀粉 一小勺
鸡粉 适量

家常青椒肉丝的做法

家常青椒肉丝的做法图解1

步骤1

肉切丝备用
家常青椒肉丝的做法图解2

步骤2

把切好的肉放入淀粉，生抽抓匀
家常青椒肉丝的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切好备用
家常青椒肉丝的做法图解4

步骤4

锅热后放一点油
家常青椒肉丝的做法图解5

步骤5

油热了以后先放肥肉炒五六秒钟
家常青椒肉丝的做法图解6

步骤6

然后放入豆瓣酱跟葱姜蒜炒香
家常青椒肉丝的做法图解7

步骤7

再放入瘦肉丝炒
家常青椒肉丝的做法图解8

步骤8

待肉丝炒变色
家常青椒肉丝的做法图解9

步骤9

加入青椒丝炒两分钟左右就可以放了 尝一下有没有味，没有的话就放点生抽然后放入鸡粉就可以起锅啦！
家常青椒肉丝的做法图解10

步骤10

这样就好啦，家常的，真的跟下饭

家常青椒肉丝的烹饪技巧

青椒我用的是比较辣的那种，其实青椒用哪种都可以，看自己的口味。 我拍的照虽然看起来不怎么样，但是吃起来真的很不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-13

©本菜谱的做法由 爱上美衣 L衣橱 编写，未经授权不得转载

家常青椒肉丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

家常青椒肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常青椒肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 家常青椒肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活