蒜泥豇豆

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最好吃的菜莫过于家常小菜了，百吃不厌。

蒜泥豇豆的用料

长豇豆 400克 李锦记薄盐生抽 1汤匙
盐 1克 食用油 15克
鸡粉 2克

蒜泥豇豆的做法

蒜泥豇豆#厨此之外，锦享美味#的做法图解1

步骤1

锅子烧热后放油。
蒜泥豇豆#厨此之外，锦享美味#的做法图解2

步骤2

油温在五成热时放入清洗干净切成段的豇豆。
蒜泥豇豆#厨此之外，锦享美味#的做法图解3

步骤3

大火煸炒到豇豆颜色变绿，微微变软，放入盐与蒜泥翻炒均匀。
蒜泥豇豆#厨此之外，锦享美味#的做法图解4

步骤4

放一勺李锦记薄盐生抽翻炒几下，加些清水烧开，转小火煮至水快收干时关火。出锅前加入鸡粉调味。
蒜泥豇豆#厨此之外，锦享美味#的做法图解5

步骤5

一款百吃不厌的家常菜，很下饭！

蒜泥豇豆的烹饪技巧

豇豆一定要炒熟，不然会中毒。喜欢辣味的可以再放几个辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-15

©本菜谱的做法由 jmy的私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煸 炒 煮 香

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