芋头蒸排骨

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moon0254
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芋头蒸排骨的用料

芋头 半个 排骨 两条
生抽 适量 盐 适量
生油 适量 生粉 适量
老抽 适量 蚝油 适量
豆鼓 适量 蒜蓉 2个

芋头蒸排骨的做法

芋头蒸排骨的做法图解1

步骤1

排骨切开先飞水，捞起来冲洗干净把生抽，老抽，蚝油，盐，生粉倒进盘里搅匀。腌制半小时待用。
芋头蒸排骨的做法图解2

步骤2

切好芋头，不要切那么厚哦，难熟。
芋头蒸排骨的做法图解3

步骤3

把腌制好的排骨平铺在芋头上面，把全部汁料倒进去。蒸15分钟左右。
芋头蒸排骨的做法图解4

步骤4

出锅啦！

芋头蒸排骨的烹饪技巧

第一次做 有点干少汁，腌制的时候应该加多点生抽再加点糖调下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-18

©本菜谱的做法由 moon0254 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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