草莓饼干

精品
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虽然已过了吃草莓的季节,但有了草莓果酱和草莓干还是可以让味蕾美美的享受一番草莓带来的幸福~

草莓饼干的用料

黄油 150g 糖粉 100g
蛋黄 2个 草莓果酱 20g
低粉 230g 草莓干 85g
粉色砂糖 适量

草莓饼干的做法

草莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化后加入糖粉搅打均匀
草莓饼干的做法图解2

步骤2

两个蛋黄分两次加入,分别搅拌均匀
草莓饼干的做法图解3

步骤3

加入草莓果酱
草莓饼干的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
草莓饼干的做法图解5

步骤5

筛入低粉
草莓饼干的做法图解6

步骤6

拌至无干粉
草莓饼干的做法图解7

步骤7

倒入切成丁的草莓干
草莓饼干的做法图解8

步骤8

拌匀
草莓饼干的做法图解9

步骤9

用饼干模具整出方形,放冰箱冷冻至硬
草莓饼干的做法图解10

步骤10

冻硬之后取出切片
草莓饼干的做法图解11

步骤11

四周在粉色砂糖里滚一圈
草莓饼干的做法图解12

步骤12

放入烤盘,烤箱170度,15min
草莓饼干的做法图解13

步骤13

成品

草莓饼干的烹饪技巧

• 此方子的量可做饼干50块左右 • 没有粉色砂糖可用白砂糖替代
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-20

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