滑子蘑烧土豆

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菌类食物是很多人喜爱吃的，这样的食物味道独特，而且在吃的时候，对人体健康也是没有任何威胁，那在对这类食物选择的时候，也是需要对它进行很好认识，使得选择它的时候，也是可以放心，滑子菇是不错之选，滑子菇的营养价值比较高，利于人体各方面发展。 很多人对滑子菇的营养价值并不是很清楚，因此在对这样菌类食物选择的时候，也是需要对它各方面进行很好认识，这样在吃的时候，都是可以放心选择。

滑子蘑烧土豆的用料

土豆 200克 滑子蘑 100克
鲜猪肉 50克 葱 10克
姜 5克 蒜 10克
红辣椒 2克 香菜 5克
一品鲜酱油 1匙 蚝油 1匙
糖 0.5匙 盐 0.5匙
味精 0.2匙

滑子蘑烧土豆的做法

滑子蘑烧土豆的做法图解1

步骤1

滑子蘑洗净用开水焯一下后立即放入冷水中冲凉再沥干水分备用
滑子蘑烧土豆的做法图解2

步骤2

土豆去皮洗净切条状用清水浸泡15分钟这样可以去除大量的淀粉
滑子蘑烧土豆的做法图解3

步骤3

鲜猪肉和葱姜蒜切好备用
滑子蘑烧土豆的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香
滑子蘑烧土豆的做法图解5

步骤5

放入鲜猪肉炒至变色同时放入一品鲜酱油、蚝油、糖
滑子蘑烧土豆的做法图解6

步骤6

放入土豆条大火快速翻炒均匀
滑子蘑烧土豆的做法图解7

步骤7

倒入清水或者高汤的同时放入滑子蘑大火炖15分钟
滑子蘑烧土豆的做法图解8

步骤8

炖至汤汁不多时放入盐翻炒均匀再中小火炖3分钟
滑子蘑烧土豆的做法图解9

步骤9

汤汁浓稠时放入味精撒上香菜即可出锅享用
滑子蘑烧土豆的做法图解10

步骤10

香浓可口的滑子蘑烧土豆装入盘中用红辣椒粒点缀食欲大增
滑子蘑烧土豆的做法图解11

步骤11

土豆入口即化滑子蘑的滑爽太棒了
滑子蘑烧土豆的做法图解12

步骤12

搭配着啤酒味道更佳完美
滑子蘑烧土豆的做法图解13

步骤13

滑子蘑烧土豆的营养价值非常高适合各类人群食用

滑子蘑烧土豆的烹饪技巧

菌类食物是很多人喜爱吃的，这样的食物味道独特，而且在吃的时候，对人体健康也是没有任何威胁，那在对这类食物选择的时候，也是需要对它进行很好认识，使得选择它的时候，也是可以放心，滑子菇是不错之选，滑子菇的营养价值比较高，利于人体各方面发展。 很多人对滑子菇的营养价值并不是很清楚，因此在对这样菌类食物选择的时候，也是需要对它各方面进行很好认识，这样在吃的时候，都是可以放心选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-20

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分类： 华北地区 一家三口 一人食 午餐 锅具

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