酸豆角

精品
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爸爸尝了尝说:“再腌制一些酸豆角吧,太好吃了!”

酸豆角的用料

酸豆角 500克 绞肉 300g
红色小尖椒 4个 高度白酒 少许
葱姜 适量 洋葱 一颗
酱油 适量

酸豆角的做法

酸豆角的做法图解1

步骤1

制作绞肉
酸豆角的做法图解2

步骤2

酸豆角切丁
酸豆角的做法图解3

步骤3

准备葱姜辣椒(洋葱忘拍照了)
酸豆角的做法图解4

步骤4

锅内放油把肉炒香放适量白酒去腥,放洋葱和葱花爆香
酸豆角的做法图解5

步骤5

加入适量的酱油(酸豆角已经含盐分不要放盐了)
酸豆角的做法图解6

步骤6

加入酸豆角翻炒
酸豆角的做法图解7

步骤7

撒适量葱花出锅。Enjoy。

酸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-21

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