水晶虾饺

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感觉就是好吃

水晶虾饺的用料

澄粉 150克 玉米淀粉 50克
鲜虾 400克 猪肉 100克
胡萝卜 一小块 色拉油 少许

水晶虾饺的做法

水晶虾饺的做法图解1

步骤1

虾仁一部分剁碎,一部分整个。我用的是超市包装虾仁。放调料腌制二,三个小时
水晶虾饺的做法图解2

步骤2

猪肉剁碎成泥。放调料腌制二小时
水晶虾饺的做法图解3

步骤3

澄粉,玉米淀粉混合,慢慢倒入开水,用筷子搅拌成块。
水晶虾饺的做法图解4

步骤4

然后和成光滑面团
水晶虾饺的做法图解5

步骤5

切成小段,拍成面片
水晶虾饺的做法图解6

步骤6

放点肉末,虾仁末,胡萝卜碎的混合物。再放个整虾仁。
水晶虾饺的做法图解7

步骤7

包好
水晶虾饺的做法图解8

步骤8

蒸十来分钟
水晶虾饺的做法图解9

步骤9

皮有点厚^_^

水晶虾饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-21

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