冰糖山楂球

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小锦绣01
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中秋国庆双节，宝宝学校一起聚餐！准备了健康小美食！

冰糖山楂球的用料

水 适量 冰糖/白砂糖 适量
新鲜山楂 适量

冰糖山楂球的做法

冰糖山楂球的做法图解1

步骤1

山楂洗干净晾干，串上牙签
冰糖山楂球的做法图解2

步骤2

开火，加水加汤熬汁，起泡时调小火，熬至泡沫发黄，用筷子蘸稍许然后冷水浸一下！咬起来不粘酥脆就可以关火
冰糖山楂球的做法图解3

步骤3

趁热滚山楂
冰糖山楂球的做法图解4

步骤4

尽量快一点，不然糖汁变冷就要加热
冰糖山楂球的做法图解5

步骤5

放入涂过油的盘子里冷却，有几个汤汁变冷有加热有点微苦了
冰糖山楂球的做法图解6

步骤6

待冷却后拔下牙签

冰糖山楂球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-28

©本菜谱的做法由 小锦绣01 编写，未经授权不得转载

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