「回家菜谱」——黑石蛋配牛油果酱

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回家吃饭—— 热腾腾的热汤 捧在手里 温柔的话语 飘散空中 幸福感悄然升起 家的温馨 平凡却实在

牛油果酱的用料

法包 1条 鲜鸡蛋 4颗
培根 4片 番茄 1个
柠檬 半个 橄榄油 2匙
牛油果 1个 适量
美的电磁炉 型号:QH2115 美的微压精萃破壁机 型号:BL1206A

牛油果酱的做法

「回家菜谱」——黑石蛋配牛油果酱的做法图解1

步骤1

用破壁机把牛油果、柠檬汁、橄榄油打均匀,加入适量的水调整调整浓稠度,加入适量的盐调味
「回家菜谱」——黑石蛋配牛油果酱的做法图解2

步骤2

培根用平底锅煎熟备用
「回家菜谱」——黑石蛋配牛油果酱的做法图解3

步骤3

煮一锅水使之沸腾后转小火,将鸡蛋打入小杯中,再将鸡蛋滑入水中,煮2-4分钟
「回家菜谱」——黑石蛋配牛油果酱的做法图解4

步骤4

法棍切片放进烤箱稍微烘烤,取出后依顺序放上番茄、培根、鸡蛋、最后放上牛油果酱即可
「回家菜谱」——黑石蛋配牛油果酱的做法图解5

步骤5

完成

牛油果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-30

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