5步搞定蜜桃冰麻薯，解暑神器，软糯Q弹

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【蜜桃麻薯冰】那软糯香甜的麻薯不应该只做为面包馅而存在，那样就太可惜了。将它单独拎出来，做成甜品，配上香甜的蜜桃汁，让奶香与果香在鼻腔相互交织融合。你看那软糯Q弹的麻薯，你看那泛着金光的蜜桃汁，你看那被泡发后膨胀的干果碎，那么的清爽又丰富，这不正是夏天所独有的气息嘛！

5步搞定蜜桃冰麻薯的用料

牛奶 200毫升 木薯粉 20克
细砂糖 50克 水蜜桃 1个
水 200克 葡萄干 适量
冰块 适量 冻干草莓干碎 适量
杏仁片 适量

5步搞定蜜桃冰麻薯的做法

5步搞定蜜桃冰麻薯，解暑神器，软糯Q弹的做法图解1

步骤1

蜜桃洗净用开水烫一分钟，撕去果皮（果皮别丢）
5步搞定蜜桃冰麻薯，解暑神器，软糯Q弹的做法图解2

步骤2

加入水、撕下来的果皮和25g细砂糖，小火煮至粉色，冷却备用
5步搞定蜜桃冰麻薯，解暑神器，软糯Q弹的做法图解3

步骤3

将牛奶、木薯粉、25g细砂糖倒入锅中，小火加热搅拌，煮至浓稠，关火冷却
5步搞定蜜桃冰麻薯，解暑神器，软糯Q弹的做法图解4

步骤4

将蜜桃肉切块，冷却后的麻薯倒入碗中，接着倒入冷却的蜜桃汁
5步搞定蜜桃冰麻薯，解暑神器，软糯Q弹的做法图解5

步骤5

依次放入冰块、蜜桃块、葡萄干、冻干草莓碎、杏仁片即可

5步搞定蜜桃冰麻薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-16

©本菜谱的做法由 食分开心 编写，未经授权不得转载

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