健康蒸出来～琪味果干南瓜糕

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李镓琪营养师之道
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蛋糕一直高油高糖高温烘焙、面对家里没有烤箱的你们我们今天美味蒸出来，一款富含胡萝卜素慢慢的果干南瓜糕送你。

健康蒸出来～琪味果干南瓜糕的用料

南瓜泥 300 面粉 250
牛奶 100 酵母 3克
糖 30克

健康蒸出来～琪味果干南瓜糕的做法

健康蒸出来～琪味果干南瓜糕的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟打成泥取300克
健康蒸出来～琪味果干南瓜糕的做法图解2

步骤2

酵母与牛奶结合到入面粉中与南瓜泥搅拌均匀
健康蒸出来～琪味果干南瓜糕的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜发酵1小时以上”
健康蒸出来～琪味果干南瓜糕的做法图解4

步骤4

发酵2倍大的样子
健康蒸出来～琪味果干南瓜糕的做法图解5

步骤5

我改变了想法到入了模具中放入了果干蒸
健康蒸出来～琪味果干南瓜糕的做法图解6

步骤6

冷水入锅蒸40分钟，下次我会选好模具直接发酵。
健康蒸出来～琪味果干南瓜糕的做法图解7

步骤7

早餐搭配营养蔬菜粥完美健康的一天从早餐开始吧
健康蒸出来～琪味果干南瓜糕的做法图解8

步骤8

共享生活下厨房的甜蜜滋味儿
健康蒸出来～琪味果干南瓜糕的做法图解9

步骤9

口感不错哦

健康蒸出来～琪味果干南瓜糕的烹饪技巧

南瓜泥最好搅拌更细腻、选好模具一气呵成第一步的发酵、我折腾一下反到消了不少但是这样的口感不错哦。必须冷水入锅不然会回缩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-04

©本菜谱的做法由 李镓琪营养师之道 编写，未经授权不得转载

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