自制虾干

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中秋过后又到了开始屯虾的季节

自制虾干的用料

新鲜明虾 4斤 盐、料酒 适量
大料。生姜 葱段 适量

自制虾干的做法

自制虾干的做法图解1

步骤1

葱段生姜放到锅里煮
自制虾干的做法图解2

步骤2

然后加入大量。花椒还有盐
自制虾干的做法图解3

步骤3

新鲜的活虾洗净放入锅中煮到虾变成红色
自制虾干的做法图解4

步骤4

关火放入料酒。煮虾的水浸泡虾
自制虾干的做法图解5

步骤5

准备纱网
自制虾干的做法图解6

步骤6

虾泡入味以后。放到通风的地方盖上纱网。自然风干。做汤的时候或者煮面的时候这个虾干就起到作用了

自制虾干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-04

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