小刺猬豆沙包

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小刺猬豆沙包的用料

面粉 500克 温水 260克 酵母粉 3克 豆沙 适量 丁香 适量

小刺猬豆沙包的做法

小刺猬豆沙包的做法图解1

步骤1

提前备好所需材料。
小刺猬豆沙包的做法图解2

步骤2

温水倒入面包机内，放入酵母粉搅拌均匀。
小刺猬豆沙包的做法图解3

步骤3

倒入面粉继续搅拌均匀.
小刺猬豆沙包的做法图解4

步骤4

搅拌好的面团放入碗中，等待发酵40分钟。
小刺猬豆沙包的做法图解5

步骤5

发酵好的面团，是原来面团的两倍大。
小刺猬豆沙包的做法图解6

步骤6

将面团揉搓均匀，分成一个个小剂子。
小刺猬豆沙包的做法图解7

步骤7

揉搓成圆形用擀面杖擀扁，放入适量豆沙馅。
小刺猬豆沙包的做法图解8

步骤8

底部捏紧，收口。在前端捏出刺猬的头，用小剪刀依次剪出刺猬的小刺。
小刺猬豆沙包的做法图解9

步骤9

用丁香沾到头部两边做眼睛。
小刺猬豆沙包的做法图解10

步骤10

依次这样做好。
小刺猬豆沙包的做法图解11

步骤11

蒸锅面上刷少许油，放入做好的小刺猬包子。在发酵20分钟。然后中火蒸20分钟。
小刺猬豆沙包的做法图解12

步骤12

出锅入盘，待温可以享用。

小刺猬豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-05

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载

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