花生芝麻南瓜团

独家
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10.9 这是一个寒露桂花白芝麻 今早煮熟裹麻花的故事……芝麻花生简称麻花,是不是特别通俗易懂有理有据令人信服

汤圆的用料

麻蓉馅: 白芝麻 1
白糖 2 糖桂花
橄榄油 猪油更好 皮:
南瓜 糯米粉
裹料: 熟花生
熟芝麻

汤圆的做法

花生芝麻南瓜团的做法图解1

步骤1

抓把芝麻扔锅里 懒得自己包的话直接使速冻汤圆也挺好,步骤1到8就可以不看啦
花生芝麻南瓜团的做法图解2

步骤2

中小火慢慢扒拉熟扒拉香,关火晾凉
花生芝麻南瓜团的做法图解3

步骤3

抽空摸出之前剩下的糯米团,看情况补点儿水,改造成一团有点软不粘手好包馅的糯米团
花生芝麻南瓜团的做法图解4

步骤4

往晾凉的熟芝麻里头加差不多两倍的糖
花生芝麻南瓜团的做法图解5

步骤5

想办法磨碎,看心情过下筛,不过也挺好
花生芝麻南瓜团的做法图解6

步骤6

慢慢往里加糖桂花跟橄榄油,讲究点儿的用猪油,更香更正宗更容易成团
花生芝麻南瓜团的做法图解7

步骤7

扒拉成一坨正经馅料(大概吧)
花生芝麻南瓜团的做法图解8

步骤8

分成自己喜欢的大小,揪块面团捏成小碗,包上馅封好口,温柔的揉光滑就可以扔冷冻啦
花生芝麻南瓜团的做法图解9

步骤9

哪天想吃了,从冰箱摸出几个来 好的,请假装这是从超市里头买回来的速冻汤圆
花生芝麻南瓜团的做法图解10

步骤10

扔开水锅里煮熟
花生芝麻南瓜团的做法图解11

步骤11

抽空抓点儿自己喜欢的熟坚果,比如核桃芝麻巴旦木??酒鬼花生麻辣花生啥的都挺好,想办法擀/压碎
花生芝麻南瓜团的做法图解12

步骤12

煮熟的团子捞出来扔上
花生芝麻南瓜团的做法图解13

步骤13

上一步的热气很是强势……
花生芝麻南瓜团的做法图解14

步骤14

这个是花生掺了黑芝麻
花生芝麻南瓜团的做法图解15

步骤15

裹匀就可以吃啦
花生芝麻南瓜团的做法图解16

步骤16

嗯?歪了?
花生芝麻南瓜团的做法图解17

步骤17

馅很香很甜,配上略厚的皮,正好不腻
花生芝麻南瓜团的做法图解18

步骤18

加上外头裹的这层咸味花生,迷之好吃
花生芝麻南瓜团的做法图解19

步骤19

莫名丑萌的黑麻球
花生芝麻南瓜团的做法图解20

步骤20

比起只裹花生的那种,多了一股浓浓的黑芝麻香
花生芝麻南瓜团的做法图解21

步骤21

来,张嘴~
花生芝麻南瓜团的做法图解22

步骤22

嗝~今天也是泪别长假早起上班吃饱喝足元气满满的一天呢(大雾)
花生芝麻南瓜团的做法图解23

步骤23

走了哟明天见~

汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-09

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