汤圆蛋挞酥

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这款汤圆蛋挞酥个个外酥里糯，口口爆浆，香甜美味！做法也很简单，零失败！
参与活动: #祥龙闹元宵 好运滚滚来#

汤圆蛋挞酥的用料

主料：大黄米汤圆 用量：8个 主料：蛋挞皮 用量：8个
辅料：鸡蛋 用量：1个 辅料：黑芝麻 用量：少许
辅料：玉米胚芽油 用量：少许

汤圆蛋挞酥的做法

汤圆蛋挞酥#汤圆创意吃法#的做法图解1

步骤1

1.准备好蛋挞皮和大黄米汤圆，将蛋挞皮从锡纸托里取出来。
汤圆蛋挞酥#汤圆创意吃法#的做法图解2

步骤2

2.将大黄米汤圆放到蛋挞皮中，用虎口收紧。
汤圆蛋挞酥#汤圆创意吃法#的做法图解3

步骤3

3.搓圆后，收口向下，放回到刷过玉米胚芽油的锡纸托中。
汤圆蛋挞酥#汤圆创意吃法#的做法图解4

步骤4

4.全部做好后，取一个鸡蛋，分离出蛋黄液，打散，刷在汤圆蛋挞上。
汤圆蛋挞酥#汤圆创意吃法#的做法图解5

步骤5

5.点缀上黑芝麻。
汤圆蛋挞酥#汤圆创意吃法#的做法图解6

步骤6

6.烤箱200度预热，上下火烤20分钟即可。
汤圆蛋挞酥#汤圆创意吃法#的做法图解7

步骤7

7.我做了花生馅和黑芝麻馅的，个个外酥里糯，口口爆浆，香甜美味！

汤圆蛋挞酥的烹饪技巧

锡纸托中摸点玉米胚芽油，易于烤好后脱模。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-22

©本菜谱的做法由 冷酷居居 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 烤 甜 香
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