咖喱土豆泥

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咖喱土豆泥的用料

土豆 2个 咖喱块 10g
食盐 适量 淡牛奶 适量
黑胡椒粉 适量

咖喱土豆泥的做法

咖喱土豆泥的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
咖喱土豆泥的做法图解2

步骤2

先将土豆洗净,一分为四切开,放入蒸锅里蒸熟
咖喱土豆泥的做法图解3

步骤3

将蒸孰的土豆去皮,用勺子压成泥。
咖喱土豆泥的做法图解4

步骤4

压好的土豆泥加入盐,黑胡椒粉,淡牛奶,搅拌均匀备用
咖喱土豆泥的做法图解5

步骤5

用上模具,把土豆泥压出形状。
咖喱土豆泥的做法图解6

步骤6

锅里放适量水烧开,加入咖喱块,等完全溶化后,转小火煮至5分钟
咖喱土豆泥的做法图解7

步骤7

将咖喱汁浇在土豆泥上即可。
咖喱土豆泥的做法图解8

步骤8

成品

咖喱土豆泥的烹饪技巧

土豆一定要蒸熟透在取出压成泥。 模具图案可以根据个人喜欢来做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-10

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