炸蘑菇

独家
1.1万 浏览 26 收藏

炸蘑菇的用料

平菇 250克 鸡蛋 1个
面粉 60克 玉米淀粉 30克
2克 鸡精 1克
胡椒粉 1克

炸蘑菇的做法

炸蘑菇的做法图解1

步骤1

蘑菇洗好撰干水份撒点盐备用。
炸蘑菇的做法图解2

步骤2

放面粉,玉米淀粉,鸡蛋,鸡精,胡椒粉,一点点盐,加水调浆。
炸蘑菇的做法图解3

步骤3

调好的浆不要太稀也不要太稠。
炸蘑菇的做法图解4

步骤4

蘑菇蘸浆下油锅小火炸好。
炸蘑菇的做法图解5

步骤5

炸好的蘑菇放在一边沥油。
炸蘑菇的做法图解6

步骤6

把刚才炸好的蘑菇再复炸一遍更加酥脆。喜欢孜然的可以撒点。

炸蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-23

你当前的位置:豆果美食 > 炸蘑菇

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 炸蘑菇的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活