低脂版萌系树莓慕斯杯|无奶油

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这款慕斯主原料是牛奶和酸奶，非常酸甜爽口，吃起来无负担，适合正在减脂却戒不掉甜食的你哟。

树莓慕斯的用料

酸奶 90克 蓝莓果酱 10克
牛奶 20克 白砂糖 5克
鱼胶片 3.5克（干的）

树莓慕斯的做法

低脂版萌系树莓慕斯杯|无奶油的做法图解1

步骤1

准备好蓝莓酸奶布丁原材料。
低脂版萌系树莓慕斯杯|无奶油的做法图解2

步骤2

将干的鱼胶片用冰水泡（泡软）
低脂版萌系树莓慕斯杯|无奶油的做法图解3

步骤3

将牛奶和白砂糖倒入煮奶锅中煮开后离火。
低脂版萌系树莓慕斯杯|无奶油的做法图解4

步骤4

将泡好的鱼胶片放入煮好的牛奶中，搅拌均匀。
低脂版萌系树莓慕斯杯|无奶油的做法图解5

步骤5

等待加好鱼胶片的牛奶晾至到手温后，倒入酸奶中并搅拌均匀。
低脂版萌系树莓慕斯杯|无奶油的做法图解6

步骤6

状态如图。
低脂版萌系树莓慕斯杯|无奶油的做法图解7

步骤7

再加入蓝莓果酱并搅拌均匀。（根据自己的口味和色泽，可以改变果酱的口味和果酱克数）
低脂版萌系树莓慕斯杯|无奶油的做法图解8

步骤8

灌入挤袋，挤入布丁杯中，进入冷藏。
低脂版萌系树莓慕斯杯|无奶油的做法图解9

步骤9

布丁冻上后进行装饰，即可食用。

树莓慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-25

©本菜谱的做法由 Nancy的烘焙生活 编写，未经授权不得转载

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