红烧肉炖土豆

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红烧肉炖土豆的用料

五花肉 半斤 土豆 1个
葱 1根 盐 少许
糖 少许 味极鲜 适量
八角 1个 香叶 1片

红烧肉炖土豆的做法

红烧肉炖土豆的做法图解1

步骤1

五花肉切块，葱切段，土豆切块过油炸。
红烧肉炖土豆的做法图解2

步骤2

炸至金黄捞出晾凉。
红烧肉炖土豆的做法图解3

步骤3

起锅，少许油七成热用葱爆香，放入切好的花肉块，翻炒后放入炸好的土豆块（花肉切的块大就晚一些放土豆，相反切的小就基本同时放）少许味极鲜、盐、一个八角、一片香叶，出锅前放糖收汁。
红烧肉炖土豆的做法图解4

步骤4

完工！开吃！

红烧肉炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-28

©本菜谱的做法由 烧饼妞 编写，未经授权不得转载

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