脱骨糖醋翅中

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忙着电影这大半年，很久很久没来更新了，暴叔以后会见缝插针地上传一些菜谱滴。言归正传：首先，这是早餐。其次，这是充满爱心的早餐。更重要的是得配咖啡食用，味道才更棒。

脱骨糖醋翅中的用料

翅中 750g 胡萝卜 1根
黄瓜 1根 芹菜 1颗
青笋 1根 料酒 5g
酱油 10g 砂糖 15g
醋 20g

脱骨糖醋翅中的做法

脱骨糖醋翅中的做法图解1

步骤1

鸡翅去骨。这个过程很痛苦，没窍门，就是生挖出来，腌制。蔬菜都切条
脱骨糖醋翅中的做法图解2

步骤2

把蔬菜条塞入鸡翅中
脱骨糖醋翅中的做法图解3

步骤3

就酱，黑的是黑胡椒，我腌制时撒的
脱骨糖醋翅中的做法图解4

步骤4

热锅热油，锅底浅浅一层油，两面煎
脱骨糖醋翅中的做法图解5

步骤5

我戴了手套，防油溅
脱骨糖醋翅中的做法图解6

步骤6

煎得肉收紧后，夹起装盘里
脱骨糖醋翅中的做法图解7

步骤7

调糖醋汁，就是那个万用网红糖醋汁：一酒二酱三糖四醋五水。就是酒：酱油：糖：醋：水的比例为 1:2:3:4:5。不明白的百度去
脱骨糖醋翅中的做法图解8

步骤8

干净锅，把汁水倒入，大火煮沸，下翅中，盖锅盖小火煮。ps.我是让Siri提醒我时间的。（这绝对不是软广告，我发誓。虽然时间点很巧合，在X销售前，这绝对是个巧合）每五分钟翻搅一次，十五分钟后收汁起锅。
脱骨糖醋翅中的做法图解9

步骤9

多余的蔬菜蘸酱吃，顺便整点西兰花摆个盘
脱骨糖醋翅中的做法图解10

步骤10

最近勤奋做早饭有两个原因：1、爱心传递；2、为了配合咖啡
脱骨糖醋翅中的做法图解11

步骤11

妥了，就这，味道好到爆。简单点，背后其实一点也不简单。

脱骨糖醋翅中的烹饪技巧

去骨建议徒手，不会破坏鸡翅完整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-30

©本菜谱的做法由 暴叔Gill 编写，未经授权不得转载

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