葡萄干蛋挞

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葡萄干蛋挞的用料

挞皮 12 淡奶油 80ml
牛奶 80ml 白砂糖 20克
蛋黄 3个 葡萄干 适量
炼乳 32克

葡萄干蛋挞的做法

葡萄干蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋挞皮先拿出来解冻一下,
葡萄干蛋挞的做法图解2

步骤2

不锈钢盆里面放入牛奶,淡奶油,炼乳,白砂糖,搅拌均匀。 当时又另外一个大盆倒入开车,等待完全融化。
葡萄干蛋挞的做法图解3

步骤3

打了三个蛋黄,有点可惜了蛋清。
葡萄干蛋挞的做法图解4

步骤4

蛋黄放入牛奶液里面,之后筛入吉士粉。
葡萄干蛋挞的做法图解5

步骤5

上下火210分钟烤十分钟,之后放入葡萄干,再烤十五分钟左右
葡萄干蛋挞的做法图解6

步骤6

脆脆的,都很喜欢吃哦

葡萄干蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-01

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