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一年一度的感恩节就要到了，说到感恩节，大家想到的是不是只有香喷喷烤鸡？其实在感恩节还有一样东西是必不可少的，那就是南瓜馅饼！简单易做的南瓜派跟感恩节很配哦，快学起来吧~
南瓜派的做法
步骤1
先准备派皮所需材料
步骤2
黄油室温软化后，加入糖粉和牛奶
步骤3
过筛加入低筋面粉
步骤4
先用刮刀拌匀，然后和成团，盖保鲜膜放进冰箱冷藏30分钟
步骤5
派皮冷藏的时候，可以准备派馅，先把派馅材料称出份量
步骤6
把所有派馅材料依次加入料理机
步骤7
启动料理机把派馅搅打均匀即可，放置一旁备用
步骤8
冷藏后的派皮取出，放在揉面垫上用擀面杖擀成比派盘略大一圈且厚度约0.3厘米的面片
步骤9
把面片放入派盘，整理好底部，使面片贴紧派盘底面和侧边
步骤10
用擀面杖在派盘上擀一圈，切去多余的面皮
步骤11
用叉子在底部均匀的戳洞，避免烘烤时鼓起
步骤12
然后将之前做好的派馅倒入派盘里，八分满即可（派皮有多余，我又多做了两个小派盘的量）
步骤13
烤箱180度预热后，送入烤箱中下层烘烤，先下火180度上火100度烤10分钟，转下火160度上火130度烤25分钟左右，视上色情况出炉
步骤14
出炉后撒少许糖粉装饰
步骤15
切开一块，超级香！
步骤16
成品图
步骤17
诱人吧？南瓜派的烹饪技巧
1、派盘如果不是不沾盘，要提前涂抹一层薄薄的黄油防粘，然后在放入派皮
2、南瓜泥就是南瓜蒸熟后用勺子捣烂的
3、烤箱温度不一，请根据自家烤箱调整烘烤时间和温度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-11-07
©本菜谱的做法由 幸福_朵朵 编写，未经授权不得转载
幸福_朵朵
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