板栗猪肉饭

独家
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永远不可错过的美味哦

板栗猪肉饭的用料

板栗 500克 大米 500克
生抽 两勺 老抽 一勺
料酒 50克 生姜 少量
后腿肉 500克 食盐 适量

板栗猪肉饭的做法

板栗猪肉饭的做法图解1

步骤1

先把肥肉煸出油,倒出一半放入精肉煸炒出香味
板栗猪肉饭的做法图解2

步骤2

放入生姜、料酒、少量盐继续翻炒片刻
板栗猪肉饭的做法图解3

步骤3

放入板栗继续翻炒均匀
板栗猪肉饭的做法图解4

步骤4

放入大米、老抽、生抽及料酒翻炒均匀
板栗猪肉饭的做法图解5

步骤5

加入少许的清水(水以过食材即可)放入高压锅,煮饭程序即可
板栗猪肉饭的做法图解6

步骤6

做好后稍微焖一下更香
板栗猪肉饭的做法图解7

步骤7

出锅,第一次上传菜谱,不足之处可以还请各位多多指教!

板栗猪肉饭的烹饪技巧

食材可以根据需要进行调节,颜色根据自己的喜好来看,老抽多点颜色就深了。喜欢吃干一些饭的朋友水可以稍微少点,如果家里有土灶的话这饭就更香了!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-07

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