素大合清炒

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全素，丰富。无酱油只放油盐，无色素沉着。

素大合清炒的用料

干小香菇 十朵 笋子 五片
小黑木耳 十朵左右 腐竹 8小段
油盐 适量 胡萝卜 2小根
铁棍山药 半根 土豆 1个

素大合清炒的做法

素大合清炒的做法图解1

步骤1

干香菇、黑木耳、腐竹提前一晚上泡发。笋子我是以前买的新鲜的焯水后放冷冻，吃的时候再拿出来解冻
素大合清炒的做法图解2

步骤2

各食物切成大小适中
素大合清炒的做法图解3

步骤3

油烧热后先放入香菇笋子炒成5分熟
素大合清炒的做法图解4

步骤4

加泡香菇的水煮一下更软
素大合清炒的做法图解5

步骤5

然后依次加入土豆胡萝卜，山药腐竹
素大合清炒的做法图解6

步骤6

炒一会至9分熟，最后放入黑木耳炒2分钟放盐起锅
素大合清炒的做法图解7

步骤7

各种颜色的蔬菜都有，营养丰富
素大合清炒的做法图解8

步骤8

再挑食的都能吃到喜欢的菜
素大合清炒的做法图解9

步骤9

素菜中的硬菜！

素大合清炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-09

©本菜谱的做法由 F_F_19 编写，未经授权不得转载

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