炒红果

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带着妈妈出去走走,又到一年秋色浓厚的好时节,看到山楂买了满满一大袋子,也感受丰收的喜悦。回到家,炒红果喽!日子也要红红火火的过下去。

炒红果的用料

山楂 4斤 适量
冰糖 1袋300多克吧

炒红果的做法

炒红果的做法图解1

步骤1

山楂洗净去心儿去核,多谢仨儿的帮忙
炒红果的做法图解2

步骤2

锅中放入山楂、冰糖、没住一半山楂的水。
炒红果的做法图解3

步骤3

大火熬开,转小火炖煮,汤变稠味儿酸甜就OK啦。
炒红果的做法图解4

步骤4

酸酸甜甜的两大罐子!糖可以不必一次加入,熬的过程中尝两次,依着个人口味做就好了。

炒红果的烹饪技巧

我做东西向来随性,量不会太精确,每次心情不同,做出的东西味道大概也不太一样。你呢……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-12

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