炒红果

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老北京的味道

炒红果的用料

山楂 500克 120克
冰糖 150克 开椰神奇 1个
半勺

炒红果的做法

炒红果的做法图解1

步骤1

我用的是开椰子的工具 很方便 如果没有 也可以用 筷子和 小刀
炒红果的做法图解2

步骤2

掏好的 山楂 洗净 控干水分
炒红果的做法图解3

步骤3

加入到山楂1/3的水 放入半勺盐 充分搅拌 中火
炒红果的做法图解4

步骤4

水开后 放入冰糖 小心搅拌 并根据口味 加入糖调味 5分钟 即可出锅
炒红果的做法图解5

步骤5

成品
炒红果的做法图解6

步骤6

成品

炒红果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-12

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