蒜蓉猪脚

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闹闹糖果战士
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我女儿常说要吃肥猪肉就是这个猪脚

蒜蓉猪脚的用料

大蒜 2个 酱油 适量
老抽 适量 猪脚 半个
水淀粉 适量

蒜蓉猪脚的做法

蒜蓉猪脚的做法图解1

步骤1

水沸后将猪脚焯水两分钟
蒜蓉猪脚的做法图解2

步骤2

捞起后再清洗一遍
蒜蓉猪脚的做法图解3

步骤3

热锅倒入蒜末，一个量
蒜蓉猪脚的做法图解4

步骤4

下猪脚倒入半勺料酒，再倒生抽老抽炒至上色，
蒜蓉猪脚的做法图解5

步骤5

倒入一碗热水，加适量盐，再放入半个蒜不用剥皮，盖盖子滚两分钟
蒜蓉猪脚的做法图解6

步骤6

转到电压锅豆类压25分钟，开盖后倒入半碗水淀粉煮至汤汁粘稠
蒜蓉猪脚的做法图解7

步骤7

成品
蒜蓉猪脚的做法图解8

步骤8

我家宝宝吃了停不下来

蒜蓉猪脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-13

©本菜谱的做法由 闹闹糖果战士 编写，未经授权不得转载

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