家常版桃酥

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桃酥的用料

低筋面粉 110g 油 55g
糖粉 50g 鸡蛋 15g
泡打粉 1g 小苏打 1g
全蛋液 适量 黑芝麻 适量

桃酥的做法

家常版桃酥的做法图解1

步骤1

将油，糖，搅拌均匀。

步骤2

将鸡蛋打散，与搅拌均匀的糖，油搅拌在一起。
家常版桃酥的做法图解3

步骤3

筛入低筋粉，搅拌均匀，和成面团
家常版桃酥的做法图解4

步骤4

将面团，揪成小球，用手心按扁，在用大拇指按一下。

步骤5

烤箱预热，预热的时间在按好的面团上涂上一层蛋液，撒上黑芝麻。
家常版桃酥的做法图解6

步骤6

180度.15分钟，也看个人烤箱脾气，最后几分钟注意观察。

桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-17

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分类： 无水印 甜 烤 酥饼 西点

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