炒芥蓝

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闹闹糖果战士
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我们潮汕人家家户户都会吃的一道菜，用猪油炒味道很香

炒芥蓝的用料

芥蓝 500 蒜 3瓣
猪油渣 适量 猪油 适量
盐 适量 鸡精 适量

炒芥蓝的做法

炒芥蓝的做法图解1

步骤1

用水浸泡二十分钟再清洗
炒芥蓝的做法图解2

步骤2

准备蒜和猪油渣，茎和叶子分好
炒芥蓝的做法图解3

步骤3

热锅爆蒜
炒芥蓝的做法图解4

步骤4

先炒茎一分钟
炒芥蓝的做法图解5

步骤5

加少许水倒入猪油渣盖上锅盖焖煮两分钟
炒芥蓝的做法图解6

步骤6

放入叶子炒一分钟加盐鸡精
炒芥蓝的做法图解7

步骤7

我一次可以吃一盘，哈哈

炒芥蓝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-19

©本菜谱的做法由 闹闹糖果战士 编写，未经授权不得转载

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