虾泥香菇盏

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虾泥香菇盏的用料

香菇 3-4颗 鲜虾 10个左右
胡萝卜 一小段 肉沫
葱

虾泥香菇盏的做法

虾泥香菇盏的做法图解1

步骤1

胡萝卜切细沫，小葱切丝
虾泥香菇盏的做法图解2

步骤2

鲜虾仁剁泥。
虾泥香菇盏的做法图解3

步骤3

虾泥肉沫，葱白沫，胡萝卜沫。加鱼露，蒸鱼豉油，搅拌均匀。
虾泥香菇盏的做法图解4

步骤4

香菇洗净，去蒂，将调好的虾泥均匀放在香菇上，撒一些红椒末，上蒸锅蒸15分钟。
虾泥香菇盏的做法图解5

步骤5

起锅换盘撒葱丝，浇一点点热油！

虾泥香菇盏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-20

©本菜谱的做法由 陈爸爸私家厨房 编写，未经授权不得转载

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