苹果蛋挞

独家
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这个是根据自己口味配出来的,减去了淡奶油,更方便省事,0失败!不会美图,请各位看客多多包涵

苹果蛋挞的用料

千层酥皮 18 苹果 半个
蛋黄 3个 牛奶 240ml
糖粉 25g 炼乳 15g

苹果蛋挞的做法

苹果蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋挞皮一定要解冻彻底,不然做的蛋挞不好吃
苹果蛋挞的做法图解2

步骤2

蛋黄分离出来,手动打散。加入牛奶、糖粉、炼乳,搅拌均匀
苹果蛋挞的做法图解3

步骤3

苹果切小粒,放入蛋挞皮内
苹果蛋挞的做法图解4

步骤4

把配好的蛋液加入蛋挞皮至七八分满
苹果蛋挞的做法图解5

步骤5

烤箱预热5分钟,上下火200度,放中层烤25分钟!(不同烤箱时常不等)

苹果蛋挞的烹饪技巧

蛋挞皮一定一定要彻底解冻!不会美图请各位看客,多多包涵
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-21

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