五花肉炖芋头

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瞌睡虫虫﹏呼噜噜
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五花肉炖芋头的用料

五花肉 一斤 芋头 15个
姜 一些 八角 一两个
海鲜酱油 一大勺 盐 适量
大蒜 一些 花椒 一些
豆瓣酱 一两勺 冰糖 五六颗

五花肉炖芋头的做法

五花肉炖芋头的做法图解1

步骤1

五花肉切小块，下锅煮开捞出控干水分，
五花肉炖芋头的做法图解2

步骤2

芋头切小块，生姜切丝，大蒜切碎，花椒一些备用，
五花肉炖芋头的做法图解3

步骤3

热锅下油，小火放冰糖，熬化以后放入肉块，翻炒，炸至两面金黄，在放入一两勺豆瓣酱，爆香，再放入生姜大蒜花椒，在加盐和少许老抽，继续翻炒几下，然后把肉盛至电压力锅倒入足够的开水压30分钟就可以了。
五花肉炖芋头的做法图解4

步骤4

就完成了。也可以来点香葱撒上面。

五花肉炖芋头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-24

©本菜谱的做法由 瞌睡虫虫﹏呼噜噜 编写，未经授权不得转载

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