土家酱香饼

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营养师蓝冰滢
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土家酱香饼的家常做法

土家酱香饼的用料

面粉 300g 水 180g
甜面酱 适量 辣椒酱 适量
花椒粉 适量 辣椒粉 适量
香葱 适量 白芝麻 适量
食用油 适量

土家酱香饼的做法

土家酱香饼的做法图解1

步骤1

面粉中加水，揉成面团后饧发30分钟，案板上倒食用油并抹匀，将饧好的面团放到案板上摊成饼
土家酱香饼的做法图解2

步骤2

用擀面杖擀成薄饼，锅热后将擀好的饼放入，变色后翻面
土家酱香饼的做法图解3

步骤3

依次刷上甜面酱和辣椒酱，撒上花椒粉，辣椒粉，香葱和白芝麻，沿锅边倒油
土家酱香饼的做法图解4

步骤4

煎一分钟后翻面，再煎30秒后翻面盛出，切成方块即可食用

土家酱香饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-25

©本菜谱的做法由 营养师蓝冰滢 编写，未经授权不得转载

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