塞椒肉馅蒸黑饺

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【524】11.28 这是一个塞椒肉馅剩大半 顺势蒸饺和烫面的故事……可以说非常机智了……嗨呀困不行了脑阔疼

塞椒肉馅蒸黑饺的用料

面粉 150g 剩馅:
肉馅 100g 青椒 一丢丢
洋葱 适量 鸡蛋 一个
生抽 适量 料酒 适量
蚝油 适量 白糖 少许
胡椒粉 少许 香油 适量

塞椒肉馅蒸黑饺的做法

塞椒肉馅蒸黑饺的做法图解1

步骤1

根据当日饭量和实际情况倒些面粉,温柔的浇几勺开水进去,一边浇一边拿筷子扒拉出小半盆面疙瘩
塞椒肉馅蒸黑饺的做法图解2

步骤2

看情况补些凉水进去,扒拉成一盆没啥干粉整体不咋大的面疙瘩,疙瘩跟我这个似的就有些大了,得稍微再补些面粉
塞椒肉馅蒸黑饺的做法图解3

步骤3

努力揉成一坨有些软不粘手的光滑面团,盖个东西搁一边儿让它自己缓缓
塞椒肉馅蒸黑饺的做法图解4

步骤4

抽空比着昨天这个菜谱把肉馅给和好
塞椒肉馅蒸黑饺的做法图解5

步骤5

或者跟我似的该干啥干啥面醒得差不多了直接摸出昨天用剩下的大半碗馅,看心情把面分一分
塞椒肉馅蒸黑饺的做法图解6

步骤6

擀皮包成自己喜欢的样子
塞椒肉馅蒸黑饺的做法图解7

步骤7

扔开水锅里头蒸上个七八十来分钟
塞椒肉馅蒸黑饺的做法图解8

步骤8

瞅着皮变色了,估摸着馅熟能吃了
塞椒肉馅蒸黑饺的做法图解9

步骤9

就可以关火拿出来吃啦
塞椒肉馅蒸黑饺的做法图解10

步骤10

来,张嘴~
塞椒肉馅蒸黑饺的做法图解11

步骤11

心情好的话可以调个汁儿蘸着吃
塞椒肉馅蒸黑饺的做法图解12

步骤12

不,这次不是天黑是阴天了……
塞椒肉馅蒸黑饺的做法图解13

步骤13

走了哟,各位明天见~

塞椒肉馅蒸黑饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-28

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