牛奶蒸蛋

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宝宝健康饮食从小开始。1岁以上的婴儿当然要适当添加辅食了，这道菜营养均衡、食材细软，很易婴儿食用，同时这道菜营养全面，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素，这些是婴儿生长必不可少的营养素，可促进大脑、骨骼的发育。 准妈妈们动手吧~

牛奶蒸蛋的用料

牛奶 110g 鸡蛋 1个
糖 半小勺 黑芝麻 适量

牛奶蒸蛋的做法

牛奶蒸蛋#柏翠辅食节_捕食添加#的做法图解1

步骤1

牛奶，糖和鸡蛋备好
牛奶蒸蛋#柏翠辅食节_捕食添加#的做法图解2

步骤2

鸡蛋加糖搅打均匀
牛奶蒸蛋#柏翠辅食节_捕食添加#的做法图解3

步骤3

倒入牛奶再搅拌均匀
牛奶蒸蛋#柏翠辅食节_捕食添加#的做法图解4

步骤4

过筛2遍
牛奶蒸蛋#柏翠辅食节_捕食添加#的做法图解5

步骤5

过滤好的牛奶蛋液细腻，用耐高温保鲜膜盖好
牛奶蒸蛋#柏翠辅食节_捕食添加#的做法图解6

步骤6

蒸锅烧开水，碗放入蒸锅蒸8分钟
牛奶蒸蛋#柏翠辅食节_捕食添加#的做法图解7

步骤7

熟黑芝麻用料理机打磨成细腻的粉末状， 蒸好的牛奶蛋羹上撒点黑芝麻粉即可
牛奶蒸蛋#柏翠辅食节_捕食添加#的做法图解8

步骤8

成品
牛奶蒸蛋#柏翠辅食节_捕食添加#的做法图解9

步骤9

成品

牛奶蒸蛋的烹饪技巧

黑芝麻粉可以多打磨一些，做主食，拌粥吃都是非常香的。 糖量可以适当调节，不要太多，觉得微甜最好。 黑芝麻粉可以用白芝麻粉等替代，或者不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-07

©本菜谱的做法由 土豆丝卷饼 编写，未经授权不得转载

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