蛋清溶豆

25.7万 浏览 1708 收藏
收藏
吃货丹D
吃货丹D
＋ 关注

蛋清溶豆的用料

蛋清 50g 奶粉 25g
安慕希酸奶 30g 玉米淀粉 15g
糖 5g最好不加

蛋清溶豆的做法

蛋清溶豆的做法图解1

步骤1

酸奶，玉米淀粉，奶粉混合
蛋清溶豆的做法图解2

步骤2

调成细腻的糊
蛋清溶豆的做法图解3

步骤3

蛋清打发，可加糖，可不加，打到盆扣过来不会掉下来，大概三分钟
蛋清溶豆的做法图解4

步骤4

拿一半的蛋清跟糊混合，不能搅拌，要从下往上，不能画圈
蛋清溶豆的做法图解5

步骤5

融合好的溶豆糊
蛋清溶豆的做法图解6

步骤6

装进八嘴的裱花袋
蛋清溶豆的做法图解7

步骤7

挤一粒一粒的，大小要均匀
蛋清溶豆的做法图解8

步骤8

烤箱提前预热，90度烤40分钟，正好烤一盘

蛋清溶豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-08

©本菜谱的做法由 吃货丹D 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

蛋清溶豆的其他做法更多

上传我做的这道菜

蛋清溶豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蛋清溶豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 蛋清溶豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活