酒香草头

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花晨月夕23
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酒香草头的用料

草头 400g 油 适量
盐 适量 白酒 1勺
白糖 1勺

酒香草头的做法

酒香草头的做法图解1

步骤1

草头去杂质老叶洗净，沥干水。
酒香草头的做法图解2

步骤2

锅热油，大火，放入草头快速煸炒。
酒香草头的做法图解3

步骤3

煸炒几下草头回缩后，马上加入1勺白酒增香。
酒香草头的做法图解4

步骤4

加入白糖翻炒提鲜。
酒香草头的做法图解5

步骤5

放入盐拌均匀即可。
酒香草头的做法图解6

步骤6

成品图

酒香草头的烹饪技巧

1 在烹饪草头时，一定要加一点白酒，这样草头会更香。 2 生煸草头时火要旺,动作要快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-12

©本菜谱的做法由 花晨月夕23 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 清淡 炒 快手菜 素菜

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