三明治

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第一次做,还是有点手残呀

三明治的用料

培根 2片 面包 3片
生菜 1片 2g
肉松 适量 黄油 适量
色拉油 适量 鸡蛋 2个
面粉 适量 牛奶 适量
肉松 适量

三明治的做法

三明治的做法图解1

步骤1

蛋黄和蛋清分开搅拌,蛋清加入面粉,可以加入牛奶调稀即可(用锅就要调稀一点,不会因为干而糊掉)
三明治的做法图解2

步骤2

把吐司切边(我忘记切边了)放入调稀的面糊里面,涂抹均匀,这样你知道为什么要稀一点了吧,吐司要吸收很多面糊
三明治的做法图解3

步骤3

平底锅放色拉油不容易糊,把沾好面糊的吐司放入平底锅放一点黄油在表面,翻面融化黄油,会很上色,很香
三明治的做法图解4

步骤4

把煎好的吐司放旁边备用
三明治的做法图解5

步骤5

每一层放上自己喜欢吃的食物,每层可以涂一点蛋黄 ,增加粘性
三明治的做法图解6

步骤6

三层重叠好 ,四周涂上蛋黄,上色使三明治四周结合
三明治的做法图解7

步骤7

翻一个面,煎一下
三明治的做法图解8

步骤8

用刀对切,装盘即可

三明治的烹饪技巧

1、吐司最开始就要切边,我就忘记了,导致最后四周没有结合在一起 2、没有准备生菜,颜色太单调 3、大家可以一起探讨
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-12

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    / 9 三明治的做法步骤

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