牛轧饼干【初味日记】

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今年双十一，没有太多刻意的营销手段，只想用一道简简单单牛轧饼干，讲诉双十一背后的电商人，和深夜里，很多仍然在奋斗的人……

牛轧饼干的用料

棉花糖 150g 黄油 50g
奶粉 60g 饼干 适量

牛轧饼干的做法

牛轧饼干【初味日记】的做法图解1

步骤1

小火加热至黄油融化
牛轧饼干【初味日记】的做法图解2

步骤2

加入棉花糖，不断搅拌
牛轧饼干【初味日记】的做法图解3

步骤3

棉花糖煮融后加入奶粉搅拌成团
牛轧饼干【初味日记】的做法图解4

步骤4

用刮刀挖一些牛轧糖涂抹到饼干上
牛轧饼干【初味日记】的做法图解5

步骤5

取另一块饼干轻轻压实即可
牛轧饼干【初味日记】的做法图解6

步骤6

会拉丝的噢！！
牛轧饼干【初味日记】的做法图解7

步骤7

据说，单身狗看了这图片会瑟瑟发抖！双十一快乐！

牛轧饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-13

©本菜谱的做法由 初味日记 编写，未经授权不得转载

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