土豆泥小饼

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小丸子她娘
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土豆含淀粉15－25%，蛋白质2－3%，脂肪0.7%，粗纤维0.15%，还含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素A及B族类维生素。 土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠胃功能，对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。

土豆泥小饼的用料

土豆 3个 水饺皮 2元
盐 少许 油 少许

土豆泥小饼的做法

#柏翠辅食节-营养佐餐#土豆泥小饼的做法图解1

步骤1

准备食材
#柏翠辅食节-营养佐餐#土豆泥小饼的做法图解2

步骤2

土豆去皮切块放入高压锅煮熟
#柏翠辅食节-营养佐餐#土豆泥小饼的做法图解3

步骤3

将煮熟的土豆、盐、油放入碗里用勺子把土豆压成泥
#柏翠辅食节-营养佐餐#土豆泥小饼的做法图解4

步骤4

舀一勺土豆泥放在水饺皮上
#柏翠辅食节-营养佐餐#土豆泥小饼的做法图解5

步骤5

水饺皮周围抹一层水，再在土豆泥上盖上一层水饺皮。
#柏翠辅食节-营养佐餐#土豆泥小饼的做法图解6

步骤6

用叉子在水饺皮周围压一圈。
#柏翠辅食节-营养佐餐#土豆泥小饼的做法图解7

步骤7

平底锅里刷一层油。
#柏翠辅食节-营养佐餐#土豆泥小饼的做法图解8

步骤8

在将做好的小饼放入锅中煎至两面金黄就可以出锅了。

土豆泥小饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-13

©本菜谱的做法由 小丸子她娘 编写，未经授权不得转载

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