芋头豆豉蒸鸡

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芋头豆豉蒸鸡的用料

鸡肉 250g 豆豉 10g
芋头 100g 料酒 5勺
蚝油 3勺 老抽 3勺
生抽 2勺 葱 适量
蒜 2瓣 姜 适量

芋头豆豉蒸鸡的做法

芋头豆豉蒸鸡的做法图解1

步骤1

芋头切块铺底盘
芋头豆豉蒸鸡的做法图解2

步骤2

鸡肉洗净码齐
芋头豆豉蒸鸡的做法图解3

步骤3

葱姜切丝，蒜切片，铺好码齐
芋头豆豉蒸鸡的做法图解4

步骤4

豆豉洗净均匀铺好
芋头豆豉蒸鸡的做法图解5

步骤5

倒入料酒，老抽，生抽，蚝油，腌制片刻
芋头豆豉蒸鸡的做法图解6

步骤6

上锅蒸30分钟出锅

芋头豆豉蒸鸡的烹饪技巧

葱放早了，颜色不好看，鸡肉还是油少，芋头没有蒸排骨的芋头好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-16

©本菜谱的做法由 嘟嘟肥喵 编写，未经授权不得转载

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