可以嚼的咖啡【咖啡豆小饼】

精品
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最近生活很辛苦,想做点不同的“甜点” 那就苦味好了! 如果喜欢咖啡味浓郁 建议咖啡粉加量

咖啡豆小饼的用料

低筋面粉 100g 黄油 50g
糖粉 25g 可可粉 10g
速溶咖啡 10g 牛奶 30g

咖啡豆小饼的做法

可以嚼的咖啡【咖啡豆小饼】的做法图解1

步骤1

准备好食材
可以嚼的咖啡【咖啡豆小饼】的做法图解2

步骤2

将牛奶加热,倒入速溶咖啡,搅拌均匀
可以嚼的咖啡【咖啡豆小饼】的做法图解3

步骤3

软化后的黄油,分三次加糖,电动搅拌器搅拌均匀
可以嚼的咖啡【咖啡豆小饼】的做法图解4

步骤4

分三次加入咖啡溶液,电动搅拌均匀
可以嚼的咖啡【咖啡豆小饼】的做法图解5

步骤5

拌匀啦
可以嚼的咖啡【咖啡豆小饼】的做法图解6

步骤6

过筛,加入低筋面粉和可可粉
可以嚼的咖啡【咖啡豆小饼】的做法图解7

步骤7

按压拌匀
可以嚼的咖啡【咖啡豆小饼】的做法图解8

步骤8

揉搓成一个一个小小的橄榄形,用刮刀在中间压一道 烤箱175度预热12分钟,175度烤20-25分钟
可以嚼的咖啡【咖啡豆小饼】的做法图解9

步骤9

好了开始拍照吧! 男室友说这叫屁股饼干

咖啡豆小饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-16

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