蜜豆软面包（面包机版）

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软面包的用料

水/牛奶 150g 黄油/色拉油 26g
盐 3g 糖 26g
鸡蛋 一个60g左右 蜜豆 100g
高筋面粉 280g 即发酵母 2g
奶粉 20g 芝麻（撒表面） 适量
蛋液（刷表面） 适量

软面包的做法

蜜豆软面包（面包机版）的做法图解1

步骤1

准备好材料
蜜豆软面包（面包机版）的做法图解2

步骤2

黄油要室温软化，我这里现在是冬天很冷软化不了，我就直接隔水融化了
蜜豆软面包（面包机版）的做法图解3

步骤3

按照先液体后固体的顺序放入所有材料，糖和盐对角放，面粉最好放，酵母最好放面中间
蜜豆软面包（面包机版）的做法图解4

步骤4

蜜豆放入撒料盒
蜜豆软面包（面包机版）的做法图解5

步骤5

安装到位
蜜豆软面包（面包机版）的做法图解6

步骤6

盖好盖子，选择和风软面包模式，开始 慢慢等就可以了！ （我用的是柏翠面包机）
蜜豆软面包（面包机版）的做法图解7

步骤7

如果有空看着面包机旁边可以 整鸡蛋打散刷表明
蜜豆软面包（面包机版）的做法图解8

步骤8

面包二次醒发好后，打开面包机上盖，轻轻刷一次薄薄的蛋液
蜜豆软面包（面包机版）的做法图解9

步骤9

撒上芝麻（黑白随意） 继续烘烤就可以了
蜜豆软面包（面包机版）的做法图解10

步骤10

烤好啦！多省事
蜜豆软面包（面包机版）的做法图解11

步骤11

比买的好吃多了！

软面包的烹饪技巧

我用的是柏翠面包机，用别牌自行选择适合的模式哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-19

©本菜谱的做法由 花千树z 编写，未经授权不得转载

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