圣诞花环-丘比沙拉汁

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圣诞来临,大街小巷都充满了节日气息。自己的小家同样不可忽视,做一道应景的圣诞花环,在寒冷的冬季与家人一起享受节日的快乐吧。

圣诞花环-丘比沙拉汁的用料

丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 适量 鸡肉 250g
西兰花 200g 菜花 100g
罗马生菜 50g 苦苣 50g
荷兰豆 50g 紫洋葱 20g
胡萝卜 20g 樱桃萝卜 10g
圣女果 20g 草莓 20g

圣诞花环-丘比沙拉汁的做法

圣诞花环-丘比沙拉汁的做法图解1

步骤1

准备所需食材。
圣诞花环-丘比沙拉汁的做法图解2

步骤2

将西兰花、菜花、荷兰豆放入沸水中焯熟。
圣诞花环-丘比沙拉汁的做法图解3

步骤3

将烫熟的西兰花、菜花、荷兰豆沥干水分备用。
圣诞花环-丘比沙拉汁的做法图解4

步骤4

鸡肉加少许酱油、盐、黑胡椒腌制1小时。
圣诞花环-丘比沙拉汁的做法图解5

步骤5

平底锅加油烧热,放入鸡肉。
圣诞花环-丘比沙拉汁的做法图解6

步骤6

中小火,将鸡肉两面煎熟。
圣诞花环-丘比沙拉汁的做法图解7

步骤7

煎熟的鸡肉切丁备用。
圣诞花环-丘比沙拉汁的做法图解8

步骤8

将圣女果、樱桃萝卜、胡萝卜、草莓、洋葱等食材切成所需形状。
圣诞花环-丘比沙拉汁的做法图解9

步骤9

将洗净的生菜、苦苣撕成小块,摆放盘中。
圣诞花环-丘比沙拉汁的做法图解10

步骤10

将鸡肉、西兰花、菜花,按花环形状,摆放一圈。
圣诞花环-丘比沙拉汁的做法图解11

步骤11

荷兰豆如图摆放。
圣诞花环-丘比沙拉汁的做法图解12

步骤12

将萝卜、洋葱等也摆入盘中。
圣诞花环-丘比沙拉汁的做法图解13

步骤13

在内圈再摆放一些鸡肉,剩余食材也装饰好。
圣诞花环-丘比沙拉汁的做法图解14

步骤14

将丘比沙拉汁焙煎芝麻口味摇晃均匀。
圣诞花环-丘比沙拉汁的做法图解15

步骤15

将丘比沙拉汁焙煎芝麻口味倒入蘸碟或淋在食材表面即可。
圣诞花环-丘比沙拉汁的做法图解16

步骤16

美味完成~

圣诞花环-丘比沙拉汁的烹饪技巧

沸水中加入一点点糖和油,可让食材烫熟后不易变黄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-21

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